Коралловый или "Ледяной" гриб сушеный "Tremella fuciformis" 120 гр.

Коралловый   или "Ледяной" гриб сушеный "Tremella fuciformis" 120 гр.
 
 
Голосов: 4
Оценить
180 р.
130 р.
Вы экономите: 50 р. (28%)
Вес продукта: 120 g
Нет на складе

Тремелла фукусовидная, он же "Snow fungus", он же "Ледяной гриб", он же "Снежный гриб", он же "съедобный студенистый гриб", он же "коралловый гриб"

Полезные свойства
В Китае Ледяной Гриб знают и употребляют уже несколько веков, там ему приписываются особые целебные свойства. Этот гриб применяют в лечении туберкулёза, высокого кровяного давления и даже обычной простуды! Западные ученые проверили (как всегда) и подтвердили то, что грибы действительно очень полезны. Tremella обладает высокой медицинской ценностью благодаря разным полисахаридам, особенно "acidic heteropolysaccharide glucuronoxylomannans", обладает анти-опухолевыми свойствами (antitumor) и кроме того, стимулирует иммунную систему (опять же благодаря полисахаридам), проявляет противодиабетические, противовоспалительные свойства, а также свойства, понижающие холестерин в крови (для людей с повышенными показателями холестерина в крови (hypocholesterolemic)), обладает противоаллергическим действием и гепатозащитным эффектом. Тремелла глюкуроноксиломаннан (экзополисахарид), рекоммендуется при иммунодефиците, даже в случаях СПИДа, а также физического стресса, старения, и чтобы предотвратить эрозию/старение микро-сосудов. Поддерживает хорошее состояние перфузии (пропускание жидкости через кровеносные сосуды) в жизненно-важных органах.

Применение в кулинарии
Ледяной гриб так называется, потому что он похож на снежный шарик. Он съедобный, и считается деликатесом в Китае и Японии. Он не обладает ярко выраженным вкусом (вкус он впитывает из специй), зато для него характерна очень интересная текстура, в одно время и нежная, и хрустящая, и пружинящая.

Посмотреть рецепты!

Посмотреть сертификат!

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Коралловый или "Ледяной" гриб сушеный "Tremella fuciformis" 120 гр.:


Введите число, изображенное на рисунке
code